Comment ne pas parler de Bordeaux Families sans citer 1934, l’année où tout a commencé…
À cette époque, pour faire face à une période de crise, 126 vignerons s’unissent pour créer une Cave au cœur du vignoble bordelais. Cet engagement passionné, fait il y a près d’un siècle, représente maintenant une union de 300 familles de vignerons (regroupement des Caves Louis Vallon et Sauveterre-Blasimon-Espiet). Pour cette raison, elles ont choisi de renommer l’entreprise “Bordeaux Families”.
Aujourd’hui, avec le regroupement des Caves Louis Vallon et Sauveterre-Blasimon-Espiet, l’union compte 300 familles qui se reconnaissent, avant tout, en tant que telles.
Nous avons préservé nos traditions et notre savoir-faire ancestral comme le plus précieux des héritages.
La mission de Bordeaux Families est simple et complète : produire et élever des vins de la vigne aux chais, et commercialiser ces vins.
Nos vignes se trouvent au cœur du vignoble bordelais, niché entre la rive droite de la Garonne, au sud, et la rive gauche de la Dordogne, au nord.
Fort de cet enracinement, c’est le règne du Sauvignon, du Sémillon et la Muscadelle, cépages entrant principalement dans la composition de nos vins blanc secs ou liquoreux typiques de notre belle région.
Le Merlot et le Cabernet-Sauvignon sont, ici, majoritairement associés pour composer nos rouges afin d’offrir des vins de grande qualité.
Nous nous sommes ouverts au reste du monde pour partager avec fierté nos vins et la région qui les produit.
Le vrai savoir-faire ne s’arrête pas à la transmission de pratiques traditionnelles immuables. Nous les intégrons et, sans cesse, innovons. Au fil du temps, nous nous sommes équipés d’outils destinés à améliorer continuellement la qualité de nos vins dans le respect de la… tradition.
Nos vins sont créés comme sur un grand orgue dont les partitions s’écrivent au gré du climat, des saisons, des vendanges en concertation constante avec notre équipe technique.
Nous avons prouvé que la solidarité et la passion permettent de passer de la qualité à l’excellence et créent les conditions pour construire le monde d’aujourd’hui et surtout celui de demain. Nos valeurs : la liberté, le courage et la solidarité !
Paradoxalement, la coopérative est un instrument au service de la liberté.
D’une part, la mutualisation de certaines tâches et opérations permet au vigneron de retrouver de la liberté pour se consacrer à son cœur de métier.
D’autre part, la liberté permet d’entreprendre, d’innover, d’agir et de se construire selon des valeurs et des convictions individuelles qui, elles aussi, se mutualisent et deviennent collectives.
Le modèle coopératif devient à la fois une preuve d’intelligence et de modernité.
Dans un monde où les modèles coopératifs d’état sont sérieusement ébranlés, la solidité du modèle Bordeaux Families (dans un monde agricole, lui-même en souffrance) est exemplaire. Entre le commerce et la guerre, la coopération est la voie la plus efficace de paix et de stabilité.
La solidarité est le point de départ de cette voie.
Il n’y a pas de liberté sans courage.
Et puis, tout simplement, le courage de se battre contre l’à-peu-près, la facilité et la médiocrité. Le courage de tenir tête, ensemble, aux aléas climatiques et, parfois, à l’hostilité et à l’incompréhension.
Chez Bordeaux Families, nous cultivons aussi la tradition avec un riche héritage de “petits châteaux” bordelais recouvrant les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Entre-deux-Mers.
Chacun des vins de nos châteaux est le reflet de son terroir, et du travail et de la passion qu’y a dédié son exploitant.
Composée essentiellement de vins rouges, complétée de quelques vins blancs secs et moelleux, de claret et de rosé, la gamme s’enrichit de vins cultivés en bio, et d’une offre sans sulfites.
